Последние новости

Реклама

В. В. Адамович. Архитектурное проектирование общественных зданий и сооружений. Раздел 4

В. В. Адамович. Архитектурное проектирование общественных зданий и сооружений. Страница 409

На рис. 23.10 показаны различные типы большепролетных покрытий протяженных и центрических рынков.

Сравнение различных приемов композиции крытых рынков показывает, что здания рынков централизованного типа экономичнее рынков павильонного типа на 10-14% (табл. 23.1).

Применение большепролетных покрытий повышает экономичность использования площади торгового зала на 7-10% благодаря отсутствию внутренних колонн.

Наиболее оптимальной для крытых рынков является воздушная система отопления. Для обеспечения необходимого температурно-влажностцого режима высота торговых залов в крытых рынках" принимается в среднем 10-12 м. По этим причинам снижение высоты и уменьшение строительной кубатуры торговых залов нежелательно, так как приводит к увеличению эксплуатационных расходов. Например, уменьшение объема вентиляционного воздуха на 1000 м3 увеличивает экс-

плуатационные расходы на 500 руб. в год.

В табл. 23.1 приводятся технико-

экономические показатели крытых

Рис. 23.11. Крытый рынок в Минске

рынков различной вместимости, осуществляемых в нашей стране по типовым проектам (оис. 23.11).

23.3. Здания предприятий

общественного питания

Здания предприятий обшественного питания представляют один из важных элементов сети торгового обслуживания. Они размещаются в местах приложения труда и учебы, в жилых массивах и в зонах отдыха.

Предприятия питания открытой сети проектируются либо в составе об- щественно-торговых центров, либо отдельно стоящими объектами и встроенными или пристроенными к зданиям иного назначения.

Участок застройки предприятия общественного питания делится на две зоны: для отдыха посетителей и размещения дополнительных мест в летнее время и хозяйственную с подъездными путями и разгрузочными площадками.